Audit / Visite HYGIENE
Afin de vous préparer aux contrôles officiels, nous vous proposons des audits et visite d hygiène pour vente de vos structures.
LES AUDITS :
L audit réalisé par le LTSA reprend les points qui sont contrôlés lors d une inspection officielle.
Les objectifs :
- S assurer de l application, des différentes règles du paquet hygiène, des guides de bonnes pratiques et de la réglementation en vigueur selon chaque domaine d activité.
- Vérifier la conformité des locaux, équipements et matériels.
- Contrôler la gestion des denrées alimentaires de la réception à la consommation des produits.
- Vérifier la traçabilité et les documents mis en place.
Pour vous, nous mettons en avant les non conformités et nous vous conseillons de manière à vous apporter des solutions simples, efficaces et adaptées à la taille de votre entreprise.
Le LTSA met ses compétences techniques et professionnelles à votre disposition et vous propose 3 type d audits :
1) AUDIT HYGIENE COMPLET AUDIT HYGIENE COMPLET.pdf
2) AUDIT HYGIENE DES LOCAUX AUDIT LOCAUX.pdf
3) AUDIT DOCUMENTAIRE AUDIT DOCUMENTAIRE.pdf
VISITE D HYGIENE DE VENTE
La visite d hygiène de vente réalisée par le LTSA contrôle la conformité des locaux, des équipements et du matériel d une structure; en fournissant une liste des équipements.
Les objectifs :
- Vérifier que les locaux répondent à la règlementation en vigueur (propreté, salubrité, marche en avant ...)
- Etablir une liste des équipements et du matériel en indiquant leur niveau de salubrité.
- Lister et vérifier la propreté et la salubrité du matériel et des équipements.
Nos auditeurs mettent leurs compétences à votre disposition
DEVIS SUR SIMPLE DEMANDE PAR MAIL (LTSA@WANADOO.FR) PAR TELEPHONE 02.33.82.35.80 ou avec le lien "Nous contater"
LTSA, 17 rue Pierre Jouanny - BP 146 - 61005 ALENCON Cedex - Tel 02 33 82 35 80, Fax : 02 33 82 35 89
création : La simple agence