Analyses Alimentaires

 Afin de répondre à vos besoins et obligations en matière de contrôle alimentaire, le laboratoire LTSA vous offre une gamme complète d’analyses sous accréditation COFRAC (Accréditation N°1-1137, portée disponible sur www.cofrac.fr). Une équipe de techniciens est à votre disposition pour prélever les échantillons sur site et les acheminer au laboratoire dans les meilleurs conditions.

  • Dénombrement des micro-organismes à 30°C
  • Dénombrement des bactéries lactiques mésophiles
  • Dénombrement des entérobactéries présumées à 37°C
  • Dénombrement des Bacillus cereus
  • Dénombrement des Pseudomonas spp
  • Dénombrement des Escherichia coli B-glucuronidase positive
  • Dénombrement des Staphylococcus à coagulase positive à 37°C
  • Dénombrement des bactéries sulfito-réductrices
  • Recherche et identification des Salmonella
  • Dénombrement et identification des Listeria monocytogènes
  • Recherche et identification des Listéria monocytogènes
  • Test de viellissement
  • Etude de stabilité
  • Contrôle des surfaces

 

 

LTSA, 17 rue Pierre Jouanny - BP 146 - 61005 ALENCON Cedex - Tel 02 33 82 35 80, Fax : 02 33 82 35 89

création : La simple agence